PIPAS DE CALABAZA 250 gr. BIO CELNAT Ampliar

PIPAS DE CALABAZA 250 gr. BIO CELNAT

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Descripción y origen: calabaza pertenece a la especie Cucurbita es nativa de América Central y América del Sur. Anteriormente, la fruta silvestre se consumía poco a causa de un sabor muy amargo.

Sin embargo, las semillas fueron considerados previamente un alimento rico en nutrientes múltiple. Hoy las semillas de calabaza son apreciados por su delicado sabor y los beneficios que aportan.

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La semilla de calabaza es rica en proteínas. Contiene vitaminas A, B1, B2 y muchos minerales (magnesio, hierro, fósforo, zinc, cobre, potasio, calcio).

Es gracias a su contenido en esteroles que las semillas de calabaza son conocidas por sus beneficios contra los problemas de próstata.

 

Utilice:

Estas semillas (styriaca variedad) se comen normal o tostado.

Pueden incorporarse en panes, pasteles, ensaladas o se comen como aperitivo, asado y ligeramente salado.

Preparación:

Para las semillas de calabaza tostadas, calentar una sartén a fuego medio y cuando ya está un poco caliente, verter la cantidad deseada de semillas de calabaza.

Deje marrón durante unos minutos, teniendo cuidado de remover de vez en cuando para que no se quemen y baje el fuego si es necesario.

 


Valores nutricionales medios por 100 g

Valor energético

541 kcal / 2429 kJ
Proteínas 24,5 g
Los hidratos de carbono 17,8 g
Grasa 45,8 g
Fibra 3,9 g
 

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Descripción y origen: calabaza pertenece a la especie Cucurbita es nativa de América Central y América del Sur. Anteriormente, la fruta silvestre se consumía poco a causa de un sabor muy amargo.

Sin embargo, las semillas fueron considerados previamente un alimento rico en nutrientes múltiple. Hoy las semillas de calabaza son apreciados por su delicado sabor y los beneficios que aportan.

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