TRIGO DURO 500 gr. BIO CELNAT Ampliar

TRIGO DURO 500 gr. BIO CELNAT

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Nombre científico de la especie: 
Triticum durum

En resumen: Este trigo duro se utiliza para la producción de sémola, cuscús y pastas.Se utiliza para preparar sopas, vegetales chuletas, guisos ... Las fibras de los cereales integrales como el trigo duro promueven buen tránsito.

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Utilice:

El trigo duro se come como el arroz. A continuación, puede cocinar y servir caliente como acompañamiento de platos de verduras, pescado, carne, pollo, tofu ... o ensalada fría decorada con especias y otros ingredientes de acuerdo a sus deseos y las estaciones.

Preparación:

Deje aproximadamente 1 taza de cereal por persona. Remojar durante la noche. Luego deseche el agua de remojo y verter el volumen de trigo duro en 3 veces su volumen de agua fría con sal. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora después de la ebullición.

Información de Alergenos:
Puede contener trazas de soja, los frutos secos, sésamo, apio.

Certificar cuerpo ECOCERT

Valores nutricionales medios por 100 g

Valor energético

340 kcal / 1450 kJ
Proteínas 11,31 g
Carb 
-los cuales azúcares
63,7 g 
0,41 g
Fat 
- de las cuales saturadas
1,71 g 
0,28 g
Fibra 12,2 g
Sal 0,01 g
Magnesio 93,00 mg
Vitamina B1 0,39 mg
 

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Nombre científico de la especie: 
Triticum durum

En resumen: Este trigo duro se utiliza para la producción de sémola, cuscús y pastas.Se utiliza para preparar sopas, vegetales chuletas, guisos ... Las fibras de los cereales integrales como el trigo duro promueven buen tránsito.

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