MUGI MISO 400 gr. TERRASANA Ampliar

MUGI MISO 400 gr. TERRASANA

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Información de producto:
Mugi Miso es una pasta de soja con cebada Mugi miso se hace con gerstkoji. Esto significa que koji se añade a la cebada cocida y luego en barriles de madera con semillas de soja mezcladas después de lo cual las necesidades de uno a dos años para el proceso de maduración. Es tal vez el sabor de miso más versátil y adecuado para la cocina todas las estaciones y las edades. En Japón se considera una especie de miso rural. Su sabor es muy bueno y se puede utilizar para una amplia variedad de platos.Ingredientes: soja, cebada, sal, agua, fermento de koji valor nutricional por cada 100 g.



Energía : 829 kJ / 198 kcal
Grasa : 5,5 g
de hidratos de carbono : 26,2 g
proteína : 10,8 g

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