NORI 25 gr. TERRASANA Ampliar

NORI 25 gr. TERRASANA

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Información de producto:

Nori (Porphyra) es una hojas prensadas especiales de algas que casi no necesita preparación adicional y por lo tanto es fácilmente disponible para el consumo. Esta alga se ha convertido en muy popular en todo el mundo por los bares de sushi japonés. Uno no tiene que lavar o cocinar, sólo poco más de una llama de gas agitando suavemente hacia atrás y permitir que los asados de luz y se pone de un color verde intenso de nuevo.

 

Se puede comer como, cortado en tiras finas para adornar utilizadas en sopas, ensaladas y pasta, o como un "paquete" de rollos de nori y bolas de arroz sirven. Las hojas secas son el producto final de un cultivo de casi artística y preparación. Para el cultivo de las costas planas nori con las mareas, la calidad de la semilla, la temperatura del agua, una playa limpia, el momento adecuado para cosechar y forma correcta en seco todos los factores clave. De esta manera nori de buena calidad bastante caro.Las plantas se cultivan en redes, esteras después de la cosecha entre el prensado y secado al sol. Ligeramente tostado tiene un sabor fuerte y picante.

 


Ingredientes:
nori valor nutricional por cada 100 g.

Energía : 1567 kJ / 373 kcal
grasa total : 5,9 g
Grasas saturadas : 1,9 g
de hidratos de carbono : 39,3 g
de los cuales azúcares : <0,5 g
fibra : 32,1 g
Proteína : 40,7 g
Sal : 4,55 g
Sodio : 1,820 mg
Vitamina A : 31686 UI
vitamina C : 109 mg
Potasio : 8220 mg
de calcio : 180 mg
magnesio : 277 mg
Hierro : 8,94 mg
 
 

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